パレットの形をしたシンプルなお皿です。大･中･小と三種類のサイズがあります。他の器と組み合わせてプレートとして使ってもおしゃれです。

《パレット皿》

■サイズ　大　■縦　20.5cm■横　30cm■高さ　1.5cm　■商品価格　￥2100
■サイズ　中　■縦　18cm■横　26.5cm■高さ　1.5cm　■商品価格　￥1750
■サイズ　小　■縦　16cm■横　23.5cm■高さ　1.5cm　■商品価格　￥1400
パレット皿の全体の画像です。
皿の渕の部分です。1.5ｃｍの高さがあるのでサラダなどのドレッシングも受けることができます。
皿の底の部分です。「有田順天」の銘が入っています。渦巻状のおしゃれな高台です。
《作り方》
１．新鮮なゴーヤを線切りし多目の塩でよくもむ
２．沸騰したお湯の中にいれサッとゆでる。
３．よく絞り好みのドレッシングでいただく。
＊ゆですぎないことがポイント！苦味が抜けておいしいですよ。